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Metiusco Aleatico
da uve stramature


L e uve, provenienti da un antichissimo vigneto coltivato ad alberello, seguono un processo di appassimento sulle piante. Vinificate ad arte, con una breve macerazione sulle vinacce, esaltano le esplosive note fruttate tipiche dell’aleatico, varietà aromatica e autoctona.

Vitigno

Aleatico

IL NOSTRO MARCHIO

Vinicola Palamà racchiude tre generazioni di viticoltori nati e cresciuti in Salento. In questa terra così ricca la passione ha indirizzato il lavoro verso vini sempre più ricercati, ma dall’inconfondibile sapore di casa.


LA STORIA

Dal 1936 Vinicola Palamà racconta l’impegno di Arcangelo, Ninì e Michele nella difficile arte della vinificazione. Dalle vigne al bicchiere, Palamà significa sacrificio ed emozione.

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